Comprendiendo la situación de los trabajadores del café en haciendas y pequeñas fincas familiares

14 Julio 2016

El presente estudio comisionado por el Consejo de Sostenibilidad de Specialty Coffee Association of America (SCAA) y desarrollado por Solidaridad a través de la Plataforma de Comercio Sostenible pretende aportar elementos clave de discusión a la industria del café, haciendo énfasis en la disponibilidad de mano de obra en países productores y en las condiciones de bienestar de los trabajadores. Estos temas son indispensables para los actores interesados en la sostenibilidad de la cadena y la viabilidad de suministro de café de alta calidad, así que esperamos que resulte útil y enriquecedor para ustedes. 


  • Información de Contacto

    Andrea Olivar

    Coordinadora Programa Internacional Café